Cantina La Smeralda

Cantina la Smeralda nasce dall’iniziativa di Walter Menaggia nel 2010, realtà consolidata nel 2019 con il trasferimento in una nuova cantina pronta ad accogliere le sfide per il futuro. 
La costanza e l’impegno quotidiano di questo sogno li si ritrovano nei vini, parola d’ordine: Buonsenso. Tutto quello che non fa bene alle uve non farà bene al vino, di conseguenza per noi che andremo a berlo.

Erbaluce - Bianco

Standard Experience

60 bottiglie

Magnum Experience

90 bottiglie

Jéroboam Experience

120 bottiglie

Nebbiolo - Nebbiolo DOC

Standard Experience

60 bottiglie

Magnum Experience

90 bottiglie

Jéroboam Experience

120 bottiglie

Hai una domanda per noi?

L’esperienza VinoinVigna comprende:

– Gestione dell’appezzamento vitato assegnato, sotto la supervisione dalla cantina

– Minimo 8 appuntamenti per le attività, in vigna o in cantina 

– Bottiglie di vino prodotte dal tuo appezzamento (minimo 54)

– Etichettatura personalizzata

– Consegna delle bottiglie al tuo domicilio dopo l’affinamento

Il prezzo varia da cantina a cantina a seconda del tipo di vino prodotto e in base alla quantità di bottiglie che si desidera produrre. 

Per conoscere i dettagli relativi alla cantina più vicina a te contattaci direttamente.

È previsto il pagamento tramite bonifico, carta di credito o paypal a rate (trimestrali o mensili).

l’esperienza è regolamentata da un contratto a tre tra il cliente, VinoinVigna s.r.l. e la cantina selezionata.
Il contratto tutela tutte le parti, specificando i punti su: sicurezza, bottiglie garantite, pagamenti e consegna finale. Il nostro obiettivo è la massima trasparenza e la soddisfazione di tutti.

bonifico, carta di credito o paypal a rate (trimestrali o mensili).

La quantità minima è 54 bottiglie (ovvero 9 cartoni). 

Ciò corrisponde circa alla quantità di vino che produce l’appezzamento di vigna che ti sarà assegnato. 

È possibile produrre una quantità maggiore.

La quantità minima è stata calcolata insieme alla cantina per un criterio di fattibilità e sostenibilità del progetto e non è possibile diminuirla.

 

Numero appezzamenti in gestione

Totale Bottiglie da produrre

MAX partecipanti in vigna

0,5

54

2

1

102

4

1,5

156

6

2

204

8

La cantina si impegna a garantire il numero di bottiglie pattuite anche nel caso in cui la produzione della prossima annata dovesse risultare inferiore al livello di resa atteso. 

È possibile condividere l’esperienza con il proprio partner, con amici o con la famiglia.
Ciò dipende dal numero di bottiglie che si deciderà di produrre.
Sotto la tabella riepilogativa.

Le iscrizioni sono aperte e puoi confermare la tua partecipazione in ogni momento. Le attività in vigna cominceranno a Gennaio.

Una volta raggiunta la capacità massima messa a disposizione dalla cantina per il progetto, verrà organizzato un incontro introduttivo con l’enologo e l’agronomo della cantina. In questa sede procederemo anche all’assegnazione dei filari e sarà l’occasione per conoscere meglio “la classe VinoinVigna 20/21” e brindare prima dell’inizio dei lavori.

  1. Gennaio/Marzo: Potatura e Legatura
  2. Marzo/Maggio: Palizzatura
  3. Maggio/Luglio: Palizzatura e Vendemmia Verde
  4. Luglio: Diradamento
  5. Agosto/Ottobre: Vendemmia
  6. Settembre/Ottobre: Fermentazione e Svinatura
  7. Ottobre/Marzo:   Travasi
  8. A prodotto finto: Imbottigliamento e Etichettatura

*Se non potrai partecipare a una o più attività l’azienda agricola le svolgerà per te.

In seguito all’aggravarsi della situazione abbiamo deciso in maniera preventiva di sospendere gli open day e le degustazioni nelle cantine. 

Gli open day erano il nostro modo di presentare il progetto direttamente nelle cantine assieme all’assaggio del vino. 

Per evitare di fermarci completamente a causa del lockdown abbiamo pensato a questa nuova modalità.

Sarà possibile acquistare una o più bottiglie del vino che vorreste produrre direttamente dal nostro shop (link allo shop) e riceverlo direttamente a domicilio.

Nel caso di iscrizione all’esperienza VinoinVigna l’importo speso per l’assaggio (bottiglie e spedizione) verrà detratto dal totale.

Come aderire all'annata?

Per ricevere informazioni dell’esperienza presso questa cantina, quali costi, svolgimento e modalità di iscrizione, compila il form sottostante.
Ti invieremo un file dettagliato e troverai tutte le indicazioni per proseguire e aderire a VinoinVigna!